Tiingelinn – Linn Andersson

Hej på er!
När man har tråkigt eller lite ide lös kan fet vara kul med lite tips på vad man kan göra med sin lediga tid så här kommer mina till er!
(När man är ensam)

•Kolla på en bra film och unna dig lite godis.
Är det mitt i veckan kan godiset lätt bytas it mot tex vindruvor som är de bästa jag vet.

•Baka något gott. Har ett tips på en riktigt god kladdkaka. Recept på den finns längre ner i inlägget.

•Skypa med någon du inte har möjlighet att träffa.

•Ha hemma spa med hårinpackning och badskum.

•Måla naglarna.

•Testa nya sminkningar.

•Testa nya frisyrer.

•Snapa, kika och sms:a eller varför inte ringa någon.

•Kolla bloggar.

•Städa garderoben eller nått annat som du behöver ta i tu med. Det känns väldigt bra efter.

•Fota olika saker.

•Kolla på gamla foton

•Skriv små dikter eller kort till personer du verkligen tycker om som du vid ett senare tillfälle ger till dem.

•Lyssna på musik.

•Planera en överraskning.

•Redigera bilder.

Här kommer kladdkakan.

Du behöver:

100 gram smör
2 st ägg
2,5 dl strösocker
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1 dl vetemjöl
0,5 tsk salt

1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form.
2. Vispa ägg och socker tills det blir ett vitt skum.
3. Blanda samman med alla andra ingredienserna men kom ihåg att blanda försiktigt annars blir smeten luftig och kladdkakan kan riskera att bli torr.
5.Häll ner smeten i den smorda formen.
4. Grädda i 15-20 minuter beroende på hur kladdig du vill ha din kaka. (Själv föredrar jag superkladdig.)

Tips till att smörja formen!
Smält lite smör i en kaffekopp i din mikro. Ta sedan en matpensel som man brukar använda till att pensla bullar och pensla ut smöret med. Häll sedan ner ströbrödet.

Puss och kram!