Hej finisar!
Här kommer ett tips på en smarrig maträtt som är mitt helt egna recept! Kom på denna rätt av ingredienser jag hade hemma och den blev succé!
Du behöver :
Räkor
morötter
paprika
vattenkastanjer
cashewnötter
sockerärtor
Vitlök
fiskfond
kokosmjölk
salt
peppar
Det hela är så enkelt! Du häller ner olja i en stekpanna och fräser alla grönsakerna tillsammans med vitlök. Jag pressade ner 7 klyftor. Sedan häller du bara i räkorna i pannan. Efter det slår du i kokosmjölken och häller i ca en matsked fiskfond och massor av salt och peppar! Blir sjukt gott och så ha rean kokt Jasmine ris till!
Mumsi! Fixade matlådor till Gabbe då han jobbar sena kvällar/natt denna vecka! Älskar att göra saker för min kille! Överraksade han även med nystädat hem! Han blir så glad och tacksam.
Puss och kram !
