Hej finisar!
Åh det är så nytt för mig det här med att dela recept men eftersom dessa inlägg uppskattas jättemycket av er så fortsätter jag! Fick massor av frågor hur jag gör min köttfärsås! Känns så Basic men jag delar med mig i alla fall eftersom ni gillar detta!
Linns köttfärssås :
Blandfärs/ nötfärs ( har olika det vi har hemma typ)
2 vitlöksklyftor
1 förpackning med passerade tomater! Brukar ha typ Icas egna!
Ketchup
Salt
Vitpeppar
Peppar
En förpackning Creme fraiche
Det jag gör är att jag steker färsen med alla kryddorna, sedan tillsätter jag bara passerade tomater , ketchup och creme fraîche och låter puttra på låg värme gärna 20 min! Bli godare om den får bubbla en stund! Annorlunda är väl att jag inte har hackad lök i , det avskyr jag, kör vitlök istället, och sedan har jag alltid passerade tomater och aldrig krossade, gillar inte klumpar, och så creme fraîche istället för grädde! Är nog det, men gott blir det faktiskt!
Puss och kram !
