Hej på er!
Hade en bra dag med mina snygga tjejer i klassen idag. Vi hade ensemble och det var kul att sjunga! Det bästa jag vet liksom.
När jag kom hem ställde jag mig och bakade en kladdkaka på eget recept.
__________________________________________
Du behöver:
3 ägg
3,1/4 socker
150g smör
3tsk vaniljsocker
1/2 tsk salt
2 dl mjöl
En halv lime, 3 msk kakao.
Du börjar med att Sätra ugnen på 200 grader.
Sedan vispar du ägg och socker poröst samtidigt kan du smälta smöret i en kastrull.
Blanda sedan ihop smör, socker och ägg blandningen, mjöl och vaniljsocker.
Dela sedan upp smeten i 2 och häll kakao i ena och lime i andra.
Smöra formen och häll i smeten. Du kan lägga tex choklad bitar för att få en liten kant i mitten så att smeten inte flyter ut i varandra.
Grädda i ca 20 min på 200 grader.
Dekorera med grädde.
__________________________________________
Nu ligger jag i sängen och ska troligtvis plugga. Har så fruktansvärt ont i magen bara.
Puss och kram!
