Tiingelinn – Linn Andersson

Ungnsbakad fetaost lax med hemmagjorda klyftpotatisar och fetaost sås

Hej finisar!

Här kommer ett nytt tips på en smarrig maträtt till er! Nämligen Ugnsbakad lax med fetaost , hemmagjorda klyftpotatisar och så fetaost sås!

 

Klyftpotatisarna :

Du behöver:

Potatis ( Vi körde små mandel potatisar)
Vitlökspeppar ( Min favorit krydda, köp!)
Salt
Olivolja

Det man gör är att man sköter potatisarna och sedan skär de i bitar med skalet på! Blir inte alls lika goda utan skalet på! Sedan ringlar man över olja och strör på kryddan, blir så gott! Prova! Vi har detta till allt, kött, fisk, hamburgare, allt!

 

Laxen:

Du behöver:

4 st Lax fileér ( om ni kör frysta som oss ska de ligga framme en stund och tina så man kan skära i dem)
Citronpeppar
Salt
En halv förpackning Fetaost

Det man gör här är bara att man skär små hål i laxen och lägger på små bitar av fetaost i mitten, sedan på med lite salt och citronpeppar och in i ugnen ca 15 min!

 

Fetaost sås: 

Denna är med en favorit! Gabbe skulle kunna äta den till allt, och äta bara sås med sked! Så enkel och god!

Du behöver :

En förpackning fetaost
2 dl gräddfil
1 Vitlöksklyfta
Salt
Peppar

Det man gör här är att mosa fetaosten och lägga ner i en skål!  sedan häller man bara i gräddfilen och kryddorna! Den blir kanon god och så lätt att göra!

 

Här har ni en super enkel jättegod maträtt! Tindra älskar för övrigt lax! Till den körde jag bara lite bladspenat och socker ärtor! Älskar det!

Puss och kram !

Skapa en blogg på Vimedbarn.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
stats