Hej finisar!
Fick massor av frågor om dessa kakor med. Hehehe, på senaste börjar jag visst lägga upp mycket mat och bak. Har en helt ny ork och energi nu i huset då jag känner mig lyckligare i hus än i lägenhet. Känner mig äntligen hemma.
Dessa kakor har vi bakat sedan jag var liten. Finns säkert 130 olika recept på dem men här kommer i alla fall mitt. Försvinnande goda och SÅ LÄTTA att göra.
Du behöver :
200 g smör
1 dl socker
4 dl mjöl
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
0.5 krm salt
20 st dumle ( Eller så många det blir men blir typ 20 för mig)
20 st noblesse choklad flarn ( Eller så många det blir då)
OBS Du behöver även 20 st aluminium formar att lägga kakorna i.
Gör såhär:
Sätt ugnen på 200 g och ställ ut aluminium formar på en plåt.
Blanda alla ingredienser i en bunke förutom dumle och noblesse. Jag brukar dega ihop men händerna men har man degkorkar/ bakmaskin funkar ju det lika bra.
Rulla degen till små bollar och lägg en boll i varje form.
Tryck sedan ner en dumle i mitten av varje boll så den liksom plattas ut med en dumle som sticker upp.
Grädda i ugnen i ca 10 minuter. Ta ut dem när humlen börjar bubbla i mitten.
Lägg sedan på en noblesse på varje kaka.
KLARA!
Perfekta fikat att bjuda på dem är otroligt goda.
( Tips)
Jag har även bytt ut vanlig dumle till tex jordgubbe dumle på sommaren eller pepparkaks dumle på julen. Ibland finns det även hjärtformade noblessen man kan köpa för att göra de extra söta och till ett barnkalas kan man strö på lite hjärt strössel eller silverkulor på noblessen.
Mitt sällskap i köket.
Puss och kram
