Hej finisar!
Här kommer recept på världens godaste sallad enligt mig. Nämligen min egna scampi caesar sallad. SÅÅ god.
Du behöver:
Frysta stora räkor
2 vitlöksklyftor
1 färsk chilli frukt
Olivolja
Tomater
1 krm Salt
1 tsk Socker
Romansallad
Krutonger
Valnötter
Caesardressing ( Bild på den jag använder)
Gör såhär:
1.Sätt ugnen på 200 grader.
2 .Skär körsbärstomater på mitten, lägg på en plåt med bakplåtspapper och ringla över olivolja salt och socker ovanpå.
3.Sätt in i ugnen i ca 10 minuter så de börjar bubbla och får lite färg.
4. Hacka vitlöksklyftor och skiva en chili frukt i små skivor.
5. Hetta upp en stekpanna och häll i olivolja samt vitlök och chilli. Tillsätt sedan räkorna och stek tills de är genomstekta ca 5-7 minuter.
6 Skär romansallad och blanda i caesardressing med salladen.
7. Tillsätt räkorna, tomaterna, krutonger och lite krossade valnötter.
MUMS! Helt underbar sallad!
Hur god sallad! Met lite pepci max till! För det är ju 10 gånger godare än cola zero! Visst?
Mums!
Djupa tallrikarna hittar ni här
( Adlinks)
Dressingen jag använder.
Puss och kram !
