Hej finisar!
Här visste ni att man kan göra saft på rallarros, eller mjölkört som det med kallas? Så vackra blommor och saften blir med helt magisk! Gav bort en flaska till min mamma, en till min syster och en till min mormor och morfar.
Både Tindra, Juvelia och Simon tyckte med den var så god. Det smakar lite likt flädersaft.
Recept på rallarros saft:
Du behöver :
Ca 20 rallarrosor ( Ju fler du tar desto mer smak och starkare färg)
1.5 liter vatten
2 citroner
5 dl socker
Gör såhär :
- Koka upp socker och vatten.
- Tillsätt sedan citronsaften.3
- Lägg ner citronbitarna med skalet och allt på tillsammans med rallarrosorna.
- Sedan förvarar du kastrullen i kylskåpet ca 5-7 dagar.
- Efter det häller du innehållet i kastrullen i en saftsil och sedan saften på rena flaskor.
Jag frös in flera flaskor det går med jättebra. Tänk bara på att de inte är helt fyllda om du fryser dem.
MUMS!
Puss och kram
