Hej finisar!
Hoppas allt är superbra med er!
Tänkte dela med mig av min och Tindras lunch från igår! Väldigt enkelt, snabblagat och gott!
På sommaren är man mest sugen på fräscha saker, i alla all jag och när det är såhär varmt ute Jag och Tindra äter ofta ” pokey bowla” eller vad det kallas! Det är när man gör som typ en sallad med varje ingrediens i ett hörn typ. Sedan kan man ha ris eller couscous och något protein som kyckling eller typ halloumi!
Tindra brukar kunna vara dålig i maten men detta kastade hon i sig! Allt på tallriken gick hem!
Jag brukar koka couscous i 5 min med lite grönsaksfond som ger god smak. Sedan tog jag det vi hade hemma i kylskåpet! Blev majs, melon, paprika, gurka, avokado och halloumi! Toppade med lite persilja med! Mums! Tindra gillade som sagt allt på talriken, och jag med , hehe!
Tips att testa nu i sommar, sjukt fräscht och gott! 
Puss och kram !
